Le début de l’alimentation complémentaire est l’un des moments qui suscitent le plus de doutes et de préoccupations, mais Notre bébé a déjà une allergie alimentaire de base ou de grandes chances de développer de futures allergiesL'incertitude quant à la manière de procéder avec leur régime alimentaire est généralement encore plus grande.
Cependant, tous les parents ne savent pas comment détecter si votre bébé est plus à risque que d'autres souffrent d'allergies alimentaires, et si ils ont déjà un autre enfant allergique, l’incertitude quant à la répétition du même schéma est généralement habituelle. Gloria Requena, médecin spécialiste en allergologie, nous donne les clés pour agir dans ces cas particuliers.
Comment savoir si mon enfant risque de développer une allergie alimentaire?
C'est l'une des questions que les parents se posent généralement lorsque nous commençons l'introduction de l'alimentation complémentaire, car l'idée que notre bébé peut avoir une réaction allergique avec certains aliments nous effraie beaucoup.
Dr. Gloria Requena, spécialiste en allergologie à l'hôpital régional universitaire de Malaga et membre de l'équipe d'allergologie de la clinique Alergomálaga, explique en quoi circonstances familiales, nous devons accorder une attention particulière
Parents atteints d'une maladie allergique de base
Comme le dit le Dr Requena dans un article, dans les années 70, une étude a déterminé que le risque d'allergie alimentaire chez les enfants se situait entre 38 et 58% si l'un des parents a une maladie allergique, pourcentage qui s'élève à 60-80%, si les deux l’ont.
Mais Qu'entend-on par "maladie allergique"?. Parlons-nous exclusivement d'une allergie alimentaire? Le Dr. Requena nous explique clairement:
"Une maladie allergique de base peut être une rhinite, un asthme bronchique, une dermatite atopique, une allergie alimentaire ou des allergies environnementales"
Par conséquent, si le père ou la mère a l’une de ces affections allergiques, sachez que votre bébé a un fort pourcentage de probabilité de développer une allergie alimentaire, soit à son stade infantile, soit tout au long de sa vie.
Mais il convient de noter que ce qui est hérité est la "prédisposition" à souffrir d'allergie, pas d'allergie ou de maladie allergique elle-même qui a la mère ou le père"Le bébé dont le père a la dermatite atopique, pourrait hériter de la même maladie allergique que lui ou en développer une autre, telle que l'asthme ou une allergie alimentaire, par exemple", précise le spécialiste.
Parents directs de l'enfant atteint d'une maladie allergique sous-jacente
Si les parents ne présentent pas, a priori, une maladie allergique mais dans la famille de l'enfant, il y a des membres allergiques directs, comme un oncle charnel ou un grand-père, ce fait conduit les experts à penser que les parents seraient également allergiques, même s'ils ne présentaient aucun symptôme.
"Dans le cas d'enfants allergiques dont les parents déclarent ne rien avoir, toujours il y a généralement des parents directs atteints de maladies allergiques, ce qui nous mène malgré le fait que les parents ont transmis ces gènes à leurs enfants même s’ils n’ont pas manifesté la maladie sur le plan clinique (c’est-à-dire avec des symptômes) "- explique le Dr Requena.
"Cependant, il ne faut pas oublier que L'allergie peut apparaître à tout âge et même si, à ce moment-là, les parents ne présentent aucun symptôme, ils peuvent survenir à l'avenir ou ne jamais apparaître "
Frères allergiques
Dans la même ligne du point précédent, si les parents ne présentent aucune maladie allergique mais ils ont un enfant allergique, ils devraient savoir que les enfants suivants ont un risque important de développer une allergie nourriture qui pourrait être la même, ou pas, celle de son frère.
"Dans ce cas, comme dans le précédent, quand il y a un frère allergique dont les parents disent ne pas souffrir de maladie de base allergique, il ne fait aucun doute qu'ils sont les porteurs du gène qui prédispose leurs enfants à l'être."
Par conséquent, si une fois que nous avons analysé notre cas spécifique, nous pensons qu'il existe une forte probabilité que notre enfant ait une allergie (parmi laquelle la nourriture peut être), il est commode porter une attention particulière lors de l'introduction de l'alimentation complémentaire.
Comment procéder à l'alimentation complémentaire dans ces cas?
Cependant, il a été démontré que retarder l'introduction ou éviter certains aliments potentiellement allergènes ne réduisait pas l'incidence des allergies alimentaires chez les bébés à haut risque ni chez les autres enfants."Jusqu'à récemment, l'introduction dans le régime des aliments qui causent le plus fréquemment des allergies alimentaires, tels que oeuf, poisson ou noix. Et lorsque le bébé était déjà allergique à un aliment, cette recommandation a gagné en force "- explique le Dr Requena.
- Après six mois, nous pouvons commencer à offrir d'autres aliments
Donc, e indépendamment de la prédisposition allergique l’OMS recommande de commencer à introduire un autre type d’aliment environ six mois plus tôt, sans oublier que l’allaitement au sein (qu’il soit maternel ou artificiel) doit rester sa principale source d’alimentation.
À cet égard, le mieux serait de se laisser guider par les indications données dans le cabinet d’allaitement ou de pédiatre, car, comme nous le dit l’allergologue, dans chaque pays et même dans chaque région, les recommandations peuvent varier pour s'adapter au régime de la société dans laquelle nous vivons Et de notre famille.
"L'important est que l'enfant finisse par faire un régime comme celui de son environnement. Dans notre société, l'idéal serait d'avoir un régime méditerranéen, mais ce régime peut être différent dans chaque maison ou famille"
- Et qu'advient-il des aliments considérés comme plus allergènes?
Certains aliments, tels que les œufs, le poisson ou les noix ont une risque allergique élevé, nous devons donc porter une attention particulière lorsque nous les introduisons dans l'alimentation de nos enfants, surtout si nous parlons d'enfants avec une allergie basique ou une forte prédisposition allergique.
Nous avons déjà vu que ne retardez pas son introduction et ne prenez aucune mesure particulière, sauf pour son administration à petites doses au début - que nous augmenterons avec le temps - et pour attendre quelques jours l’introduction d’un nouvel aliment dans le régime.
En attendant, et jusqu'à ce que nous soyons sûrs que notre enfant tolère bien le nouvel aliment introduit, nous devons nous assurer qu'il n'y a pas de réaction ou de symptôme laissant présumer une allergie alimentaire.
En outre, l’allergologue nous informe qu’une fois qu'un nouvel aliment a été introduit dans le régime alimentaire d’un enfant présentant une prédisposition allergique plus élevée, nous devons le conserver régulièrement; c’est-à-dire qu’il ne vaut pas la peine de lui donner un jour et de ne pas l’offrir après une semaine"Il n'y a aucune raison de retarder l'introduction d'un aliment en l'absence d'indication médicale. Il a été démontré, par exemple, que l'introduction vers six ou sept mois d'aliments comme les cacahuètes (toujours causée par le risque d'étouffement !!) dans le régime alimentaire des enfants à haut potentiel allergique, diminue le risque de développer une allergie à ce fruit séché dans le futur "- dit le Dr. Requena.
Par conséquent, et en résumé, généralement tous les bébés (qu'ils soient ou non à risque d'allergie alimentaire) ils devraient commencer leur alimentation complémentaire à partir de six mois et toujours selon les critères et la prescription du pédiatre.
Le rythme d'introduction de nouveaux aliments dans le régime alimentaire d'un bébé non allergique et d'un autre ayant une allergie basique ou une plus grande prédisposition à en souffrir ne devrait pas être différent (sauf, logiquement, l'aliment allergène alors que cette pathologie existe déjà)
- Photos IStock
- Plus d'informations Avec "A" d'Allergy, le blog d'Alergomálaga
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