Je suppose que parfois cela se passera de la même façon et que vous réfléchirez à l'intérieur. J'en ai marre de la nourriture! Et parfois, tant d'excès enlèvent l'envie de manger et de cuisiner. Pour ces jours, je veux vous montrer un Recette de merlu express à préparer au micro-ondes.
La recette est super bonne, elle peut être préparée en 10 minutes et je vous assure qu'elle laissera vos proches. Essayez-le un jour et vous verrez comment c'est devenir une recette régulière pour vos menus hebdomadaires.
Ingrédients pour 2 personnes
- 4 longes de merlu (fraîches ou congelées), 1 tomate mûre, huile d'olive extra vierge, sel, poivre, herbes de Provence à votre goût, poivre
Comment faire du merlu express au micro-ondes
C'est une recette si riche qu'elle surprend par sa facilité et sa rapidité de cuisson dans un four à micro-ondes. Nous plaçons simplement les ingrédients et les faisons cuire pendant quelques minutes. Nous commençons par placer les longes de merlu une fois poivrées, dans un fontaine de verre ou pyrex, micro-ondes en sécurité.
Ensuite, nous ajoutons une touche de huile d'olive Au dessus du poisson. D'autre part, nous coupons la tomate en fines tranches et la posons sur les longes de poisson. Saupoudrer le tout avec une pincée d'herbes (thym, origan, provençal ou ce que vous aimez)
Enfin, nous ajoutons 4 cuillères à soupe d'eau et nous le mettons au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 minutes. Cela dépendra du modèle que vous avez mais en général, il sera déjà à son point avec seulement ce temps. Si vous préférez, vous pouvez faire 2 minutes d'un côté, puis le retourner et faire encore 2 minutes, mais le résultat semble bon en premier en le faisant d'un seul côté.
La tomate sera comme fraîchement rôtie - les soins qui brûlent - et les longes de poisson seront très juteuses. Au fond de la fontaine en verre, le jus du poisson et l’eau de la tomate ont été recueillis, formant spontanément une sauce légère que vous aimerez.
Temps de traitement | 10 minutes Difficulté | Très facile
Dégustation
Cette recette de merlu micro-ondes Cela va vous surprendre car tout ce qui est simple, c'est aussi très délicieux. Si vous le souhaitez, vous pouvez servir les reins de merlu avec un côté de riz blanc et vous aurez un merveilleux dîner résolu.
