Pour avoir nos enfants prendre un petit déjeuner équilibré nous devons juste être conscients que cela est complet du point de vue nutritionnel et que les plus petits ont suffisamment de temps pour manger les aliments préparés.
Les besoins en énergie et certains nutriments sont plus élevés chez les enfants. C’est pourquoi les experts recommandent de diviser les repas en cinq et, à en juger par les résultats de l’étude Eroski Consumer déjà présentée la semaine dernière, les familles espagnoles ne le font pas complètement de travers, car 88% des répondants ont déclaré que cela fournissait à leurs enfants le nombre de repas recommandés. Il y aura ceux qui ont faim dès leur réveil, mais La chose normale est que si les enfants n'ont que cinq minutes à manger avant d'aller à l'école, ils font preuve de réticence. Nous sommes donc les aînés qui doivent mettre les piles et les réveiller au moins 15 minutes à l’avance, afin qu’ils se nourrissent bien, que nous ne nous dépêchions pas et que nous ayons également le temps de discuter un peu du jour qui nous attend tous.
Les ingrédients qui ne peuvent pas manquer dans un petit-déjeuner complet et équilibré?: protéines (généralement des dérivés du lait, mais aussi un œuf dur ou une tranche de jambon serrano faible en gras), des glucides (des biscuits au pain grillé avec de l'huile, en passant par un cupcake) et des vitamines (jus d'orange) , salade de pommes et de raisins, etc.)
Si malgré nos efforts, les enfants ne montrent aucun intérêt pour le petit-déjeuner, nous devons toujours varier le menu tous les jours, surprendre (par exemple en dessinant un visage souriant de confiture sur le pain) ou réunir les éléments nutritifs dans un seul plat. Ce dernier objectif peut être atteint grâce aux mélangeurs et à l'ingéniosité des mères qui savent que l'énergie nécessaire pendant plusieurs heures peut être concentrée dans un verre.
Mais l’étude d’Eroski Consumer nous avertit également que l’habitude de manger entre les repas (picorer) est de plus en plus fréquente. Cette habitude devrait être prudente car Si vous l'utilisez pendant qu'une autre activité est en cours (regarder la télévision, lire ...), vous risquez d'éviter les mécanismes de contrôle de la faim et de la satiété..
Vous savez déjà qu'une alimentation saine est essentielle au bon développement des enfants.Pour ce faire, notre objectif est le suivant: commençons par le petit-déjeuner, ne négligez pas le fractionnement des repas et, bien sûr, oubliez les friandises sucrées ou salées habituellement consommées.
