Nous n’avions pas encore parlé dans notre Spécial Infant Feeding about les enfants qui «mangent peu»: Pour de nombreuses familles, l'heure des repas semble devenir un champ de bataille où les stratégies sont remplacées par des menaces, des punitions et des cris. Mais parfois, dans leur tentative pour mettre quelque chose dans la bouche, les adultes finissent par laisser des aliments malsains, même au prix de devoir se lever de la table pour préparer un autre plat ou choisir un paquet de brioches au petit.
Nourrir (surtout dans le cas des enfants) Il devrait être suffisant pour répondre aux besoins du corps, équilibré en nutriments et basé sur la consommation de rations justes et non excessives. Il est beaucoup plus important de surveiller la qualité que la quantité, et c’est quelque chose qui peut nous aider à comprendre que les enfants pensent qu’ils ne mangent pas assez, mais qu’ils mangent bien en réalité.
Et pourquoi la qualité est-elle importante? Eh bien, ni plus ni moins que parce que la bonne nourriture est la base d'une bonne nutrition. La différence entre les deux actions est que la première est un acte conscient et que la seconde ne l’est pas. Cependant, il est très important de comprendre que le corps utilise la nourriture que nous fournissons pour s’acquitter de ses fonctions vitales. Pourquoi les parents devraient s'impliquer pour que les enfants 'mangent tout'?, évidemment parce qu'ils grandissent et que nous voulons qu'ils restent en bonne santé. Mais qu'est-ce que tout manger? Sans aucun doute, il s'agit de manger des aliments quotidiens et équilibrés de tous les groupes. Ainsi, les adultes ont la responsabilité d’offrir une alimentation équilibrée aux plus petits.
Autrement dit, si un enfant mange des haricots et des carottes, il mange déjà des légumes, même s'il n'aime pas les pois et les poivrons.
Mais souvent, nous sommes désespérés parce que les enfants préfèrent manger des pâtes tous les jours. Au lieu de cela, nous ne leur demandons pas d'essayer les légumes. Avons-nous un problème? Comment pouvons-nous changer cela et d'autres situations similaires?
Conseils de base pour les familles
Ils peuvent travailler, mais tout d’abord, laissez-moi me rappeler que nous mangeons par nécessité (et si vous voulez pour le plaisir), mais manger ne devrait pas être une obligation, n’oubliez donc pas que le comportement nutritionnel des enfants doit être évalué en tenant compte de facteurs tels que la phase de croissance où ils se trouvent, l’exercice physique qu’ils développent et le repos quotidien. Ce sont ces facteurs qui affectent l'appétit.
1.-Des aliments sains et de qualité doivent être offerts tous les jours, quelle que soit l'attitude nutritionnelle des enfants. En même temps les portions sont adaptées à leur taille, leur âge et leurs habitudes alimentaires.
2.-Les aliments fous ne sont pas interdits mais ils ne sont pas non plus en vue (et ils ne sont pas autorisés à les manger quotidiennement). On leur explique pourquoi nous préférons apporter au parc un contenant avec des cerises à deux laits frappés au chocolat.
3.-Ils ne sont pas obligés de manger, de sorte qu'ils ne développent pas un rejet permanent.
4.-Nous allons montrer un Comportement respectueux envers les repas: comprendre que la nourriture nous nourrit et que nous en avons besoin, c’est aussi important que de conserver des habitudes et des normes qui ne devraient jamais disparaître (si nous mangeons tous en même temps, personne ne se lève avant que les autres n’aient fini, nous ne regardons pas la télévision pendant que nous mangeons, etc. .)
5.-Les enfants selon certains experts, ils peuvent avoir besoin d’une dizaine de tentatives pour leur offrir un certain aliment avant qu'ils l'acceptent.
Certes, nous rassemblons tous les amis du même âge que notre fils, nous découvrirons que son régime alimentaire est très différent, ainsi que son appétit. Même si une alimentation variée et saine était proposée à tous ces enfants, tout le monde ne mangerait pas la même quantité.
Mais passons en revue nos propres attentes. Avons-nous la patience de mettre dans l’assiette un légume qu’ils n’acceptent pas habituellement? Savons-nous comment proposer des alternatives? (Eh bien, si vous n'aimez pas les pêches, vous n'avez pas à les manger, mais pour prendre une collation, vous devez choisir entre une banane, une poire ou un abricot), est-ce que nous comprenons que les enfants savent quand arrêter de manger parce qu'ils n'en ont plus envie? Ne pas finir le plat et leur donner un petit pain au chocolat à remplir?
Y a-t-il des astuces pour tout manger?
Ne pas céder (en général) permettre aux enfants de choisir quoi mangerJe crois que la nutrition n'est pas négociable (du moins, ce n'est pas chez moi). Et que mes enfants sont ceux qui pèlent une banane ou lavent les raisins pour grignoter, mais pour y parvenir, il faut de la patience et de la persévérance. Cela n'aurait pas été le cas si j'avais systématiquement cédé pour les laisser acheter des friandises au moment de préparer l'un des repas.
Ils apprécient davantage s'ils s'impliquent pour aider à finaliser les détails du repas ou pour mettre la table.
Ne les laissez pas manger entre les repas: les repas dont ils ont besoin sont cinq, pas plus. En même temps, si nous sommes loin de chez nous, nous apporterons des aliments sains au cas où l'heure du déjeuner ou de la collation nous prendrait dehors.
Permettre aux repas d'être un possibilité de rencontre entre parents et enfants, promouvoir le dialogue et ne pas laisser les conflits émerger à un moment aussi important. Et est-ce que l'anxiété peut réduire l'appétit des enfants.
Nos interventions seront gentilles et affectueuses, mais aussi ferme. Ne punissez pas un enfant pour ne pas avoir voulu finir le plat, ou pour avoir rejeté le merlu aux amandes qui nous a coûté tant d'argent à préparer. Toutefois, les plats sains ne seront pas remplacés par des caprices pleins de graisses ou d’additifs.
Diriger par l'exemple Si le père ou la mère mange beaucoup de viande grasse et peu de légumes, nous n'avons pas l'intention de transmettre un message de santé aux enfants et, surtout, nous ne prétendons pas qu'ils mangent eux-mêmes tout.
Et maintenant, je vais faire une exception au point où je commente que nous ne devrions pas céder en leur permettant de choisir. Cela devrait normalement être le cas car nous sommes les parents qui planifions les achats et les repas, mais comme nous l’avons dit il ya quelques mois, les enfants acceptent généralement de manger plus sainement lorsque nous leur permettons de participer.
Et cela impliquerait que laissez-les planifier (par exemple) un ou plusieurs repas par semaine, à la condition claire qu’ils incluent en eux des aliments sains. Nous pouvons également préparer le menu pendant sept jours avec l'aide de nos enfants, afin de découvrir nos critères et d'associer des plats de tous les groupes.
De deux ans à la puberté, les enfants continuent à grandir, mais à un rythme plus lent que dans les premières années de leur vie, et à partir du début de l'adolescence, ils remontent plus rapidement. C’est peut-être la raison pour laquelle de nombreux jeunes enfants ne mangent pas tout ce que nous «voulions», c’est-à-dire que leur croissance se poursuit même si elle est plus lente
Ceci est seulement une indication des portions dont les plus petits peuvent avoir besoin, mais en réalité, chaque personne est un monde, et chacun est celui qui doit décider quand ils en ont assez. Et cela est aussi relatif que dans la pratique, de nombreux enfants de six, huit ou dix ans grandissent très vite.
Rappelez-vous que la nourriture doit être l’un des moments agréables de la journée et que ne peut pas être puni ou récompensé. Et permettez-moi d'ajouter qu'il y a des moments où vous devez nécessairement consulter le pédiatre, parmi lesquels nous pouvons trouver la perte de poids ou le fait que l'enfant change d'humeur et nous pouvons le relier au fait qu'il mange peu. Et bien sûr, en cas de doute, cela vaut la peine d'avoir des professionnels, au moins, nous nous sentirons soulagés.
