Bacon à quatre mois? Pas une bonne idée

Dernièrement en regardant des vidéos maison de ceux qui finissent par être viraux, je me demande à quel point la bêtise humaine peut avoir des «goûts». Surtout, si les protagonistes sont des bébés et que vous jouez avec eux. Quelqu'un peut trouver cela drôle ou adorable de voir le visage que prend un bébé lorsque vous essayez du bacon, du bacon ou du bacon à quatre mois, mais non, ce n’est pas une bonne idée.

Il est clair qu'après quatre mois, le bébé n'a plus besoin d'essayer autre chose que du lait maternel (ou du lait maternisé) et qu'il aurait quand même pu faire "grâce" (sans pour autant qu'il fourre le bébé) avec un fruit avec du pain ... Mais donner du bacon frit à un enfant de cet âge me semble un mauvais précédent.

La recommandation générale de l'OMS et de l'UNICEF est de commencer l'alimentation complémentaire au bout de six mois. Jusque-là, le bébé n'a besoin de rien d'autre, pas même d'eau, car le lait maternel fournit tous les minéraux et nutriments dont l'enfant dispose. besoin Si cela n'est pas possible, l'allaitement est remplacé par du lait artificiel, mais la recommandation est la même: Ne pas offrir de nourriture solide avant six mois.

Dans notre guide complet sur l’alimentation complémentaire, nous avons constaté que la viande pouvait être introduite au bout de six mois, mais les plus recommandés au début sont le poulet et le lapin, car ils sont de petits animaux et contiennent moins de graisse.

Nous devons attendre pour le veau, l'agneau et le porc comme option ultérieure. Lorsque le cochon arrive, d'où est originaire le bacon, nous ne pouvons choisir aucune partie de l'animal non plus. Le comité de nutrition de l'Association espagnole de pédiatrie déconseille aux enfants la consommation de graisse visible provenant de viandes (comme celle au lard ou au lard).

La viande est une source importante de protéines, de vitamine B12, de fer, de zinc, de potassium, de phosphore et de graisses saturées. Dans la viande de porc, sa composante maigre (longe, aloyau, épaule) est de bonne qualité, pauvre en graisses saturées et riche en acide oléique, comme dans le cas du jambon ibérique. Au contraire, bacon ou bacon ont un pourcentage élevé de graisses saturées.

Les graisses jouent un rôle important dans l'alimentation des enfants. Toutes les graisses ne sont pas mauvaises et vous devez en faire bon usage. Il est recommandé d’éliminer la partie grasse des viandes, avec laquelle le ventre entrelacé de graisse n’a aucun sens: si on enlève la graisse, il reste des morceaux maigres faciles à obtenir avec la longe ou le jambon.

En outre, il est conseillé de cuire davantage de produits cuits à la vapeur, cuits à la vapeur, au fer et au micro-ondes, plutôt que de les faire frire, c’est ainsi que le bacon que nous voyons dans la vidéo a été cuit. Et, enfin, ce que nous voyons sur les images est certainement une preuve des habitudes alimentaires de la famille qui seront installées chez l’enfant.

En fin, Ce n’est pas une bonne idée de donner du bacon à un bébé ou à un petit enfant, même pour vérifier son visage.. Nous allons "expérimenter" six mois plus tard avec l'introduction de l'alimentation complémentaire la plus adéquate et la plus saine. Ils vont sûrement aussi mettre des visages!